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Heringschmaus

Reichhaltiges Fischbuffet


von der Kokos-Ingwer-Cremesuppe mit Garnelen
über Heringsalate, Krustentiere und Terrinen bis zur Auster
Fischbuffet pro Person 35,-

Warmes von Fischen und Meeresfrüchten


Scampi mit Basilikumpüree
Seezungenröllchen auf Krebs-Mango-Cremereis
Forellenstrudel auf Zucchini-Erdäpfelrösti
Zigarre vom Lachs und Flusskrebs mit Kohlrabigemüse
Jacobsmuscheln mit Apfelvogerlsalat
Rotes Curry mit Scampi, Jacobsmuschel und Lachs
Kanadischer Hummer auf Vorbestellung zum Tagespreis
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