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Ganslzeit

ab 14. Oktober dreht sich alles um die Weidegans

Ganslsuppe, Ganslaspik
Ganslleber im Apferl, Ganslleber geröstet
Ganslerdäpfelroulade
Weidegansstrudel mit Rotkraut
Klassische Weidegans mit Beilagen

dazu bieten wir jungen Wein an

jeden Freitag ab 19:00 Uhr Ganslbuffet | Pro Person 18,-
Um Reservierung wird gebeten
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Ganslzeit